07/03/2016

Leve charme e sofisticação à mesa com o sousplat

Pratos lindos e charmosos para decoração combinam hoje com qualquer ocasião

Fonte: ZAP em Casa

Sousplat em francês significa “prato de baixo”. Em outras palavras são aquelas bases grandes (normalmente com 35 cm de diâmetro) que servem de apoio aos pratos e, segundo os manuais de etiqueta, além de decorativa a peça é uma proteção para evitar que o prato deslize ou que a comida respingue no chão, na toalha ou no próprio convidado.

O item costumava figurar somente em casamentos e jantares mais formais, mas aos poucos se tornou uma opção para qualquer tipo de evento. Atualmente, é possível encontrar sousplat (lê-se su-plá) feito dos mais variados materiais, como prata, metal, aço inox, porcelana, palha, madeira e acrílico.

+ Mezanino pode ganhar decoração descontraída e toda especial

+ Saiba como montar um balcão de pallet para cozinha pequena. Veja o vídeo

Segundo Nathalia Duarte, proprietária da For My Guest, os sousplat de prata e alumínio ainda são os mais tradicionais e caros, mas outras opções mais acessíveis como o MDF apareceram no mercado e combinam perfeitamente com o dia a dia. “Como são revestidos em tecido, são alegres e criativos e vão muito bem com encontros despojados e íntimos, como um almoço no sítio e até um mini wedding”.

Sousplat resinado de cortiça e verniz (foto: Divulgação/ For My Guest)
Sousplat resinado de cortiça e verniz (Foto: Divulgação/ For My Guest)

A escolha do revestimento deve levar em conta também a durabilidade que se espera. “Os sousplat de MDF, por exemplo, são encontrados crus, mais finos e baratos, ou laminados, com um custo maior, no entanto são mais resistentes”, diz Nathalia. “A conservação do produto está relacionada à higienização. Não é todo sousplat que pode ser lavado, por isso as opções com tecido já veem impermeabilizadas ou é possível retirá-lo para limpar”.

Mantendo a etiqueta
De acordo com os especialistas em etiqueta, os alimentos nunca devem ser servidos diretamente no sousplat e na hora da sobremesa eles devem ser retirados da mesa.

sousplat_decoracao
Sousplat com base de MDF com capa de tecido (foto: Divulgação/ For My Guest)

 

Sousplat recortado de MDF com tecido (foto: Divulgação/ For My Guest)
Sousplat recortado de MDF com tecido (foto: Divulgação/ For My Guest)

+ Veja seis dicas para montar uma mesa colorida para receber os amigos

+ Mesa com cadeiras de balanço traz playground para sala de jantar

+ Dicas para escolher a cadeira ideal para a mesa de jantar

+ Veja ideias criativas de mesas feitas com cavaletes

+ Veja como montar uma mesa para a hora do chá

+ Veja mesas de jantar ideais para a sua casa

+ Decore sua mesa com jogos americanos divertidos

+ Mesa de jantar na cozinha pequena – veja opções

+ Capriche na escolha do guardanapo e transforme sua mesa

+ Aprenda a decorar uma mesa de brunch

 

+ Quer receber mais dicas de decoração e mercado? Informe seu nome e e-mail no espaço para comentários desta matéria. Os dados não serão publicados nessa página

10 Comentários

  1. gostei muito da reportagem do prato Sousplat recortado com tecido ou guadanapo de papel de MDF . criativo para decoracao

  2. Gostei muito das idéias,principalmente dos sousplat.Estou sempre procurando novidades !!!Parabéns pela criatividade.

  3. Gostaria de parabenizar todas as dicas. É maravilhoso, juntar nossas idéias com as dicas de profissionais de altura de cada um de vocês, cada qual com peculiaridade. Excelente.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.